Dann die Scheiben des Toastbrot von jeder Seite mit der Butter bestreichen und Toastbrot wieder zusammen setzen und mit Alufolie umwickeln.
Salz, Fleur de Sel de Camargue (oder einfach nur Salz).
Toasts: Alle Brotscheiben mit Rosmarinbutter bestreichen.
Zutaten von Eier-Knoblauch-Toastbrot-Scheiben
- 100 g of Milch oder Kefir oder Buttermilch.
- 6 of Eier.
- 1 TL of Salz.
- 1/2 TL of Pfeffer.
- 1 TL of Paprikapulver.
- 1-2 TL of Knoblauchpulver.
- 1 TL of Backpulver.
- 10-12 Scheiben of Toastbrot.
- 1-2 EL of Oregano.
- of Olivenöl zum Braten.
- of Oregano zum Bestreuen.
Schritt für Schritt Eier-Knoblauch-Toastbrot-Scheiben
- In einer Schüssel die Milch, Eier, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Backpulver, hinzufügen und mit einem Schneebesen mischen, um die Zutaten zu integrieren. Fügen Sie das Brot in die Schüssel-Mischung und tränken Sie sie leicht..
- In eine Pfanne mit 1 TL Olivenöl geben und die Eierscheiben 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze von allen Seiten backen, um sie goldbraun zu backen. Wenn sie fertig sind, auf einen mit saugfähigem Papier ausgekleideten Teller legen..
- Mit etwa Oregano bestreuen...guten Appetit.
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