Bratapfel-Marmelade schmeckt das ganze Jahr über. Und kann alternativ ohne Saisonbezug auch als Apfelstrudel-Marmelade oder Apfel-Zimt-Marmelade bezeichnet werden… Bratapfel-Marmelade #marmelade #rezept #bratapfel #geschenkausserküche #marzipan #äpfel Selbst gemachte Marmelade gibt's bei uns noch nicht allzu lange Zeit. Diese Marmelade kommt bei uns immer gut an und ist auch als kleines Geschenk sehr beliebt…. sie schmeckt so herrlich nach Winter, sogar ein wenig schon nach Weihnachten….

Zutaten von Bratapfel-Marmelade

ca. 1,2 Kilo of Äpfel.
500 g of Gelierzucker 2:1.
2 of Zimtstangen, ggf. etwas mehr Zimtpulver.
75 - 100 g of Mandelstifte.
75 - 100 g of Rosinen.
1 of Schnapsglas brauner Rum.

Anleitung Bratapfel-Marmelade

Äpfel schälen, Kerne entfernen und klein schneiden. In einen Topf mit den Zimtstangen, Rosinen, Mandeln und dem Rum geben, gut umrühren und bei mittlerer Hitze für etwa 10-15 min halbweich kochen..
Jetzt kommt der Gelierzucker dazu, gut einrühren und die Hitze erhöhen. Für etwa 5 min (sprudelnd) kochen lassen und dabei gut umrühren. In die heiß ausgespülten Gläser füllen und für ein paar Minuten über Kopf stehen lassen..

Bratapfel-Marmelade ist gerade zu Weihnachten ein sehr beliebter Brotaufstrich, der sich ganz hervorragend als Geschenk eignet. Mit diesem Rezept können Sie den leckeren Aufstrich selbst. Denn die Bratapfel-Marmelade ist natürlich eine typische Winter-Marmelade und in der kalten Jahreszeit schmeckt sie uns auch am allerbesten. Sei es an frostigen Wintertagen oder im kalten. Bratapfel Bratapfelmarmelade Geschenk aus der Küche Marmelade Weihnachten Teile auf Veröffentlicht in DIY Weihnachtsgeschenke, Einkochen, Geschenke aus der Küche, Lifestyle.

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