Dieses schnelle Rezept ist perfekt für den Feierabend!
Diese Asiapfanne mit Nudeln, Huhn und Brokkoli ist lecker, gesund und blitzschnell selbst gemacht.
Meine Rettung: Nudeln mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce.
Zutaten von Nudeln mit Sahnesauce und Huhn
- 1 of Hühnerbrust, ausgelöste Keule eignet sich auch.
- 50 g of Zwiebeln.
- 50 g of Karotten (Möhren).
- 50 g of Paprika (rote sehen am besten aus).
- of einen Schuss Weißwein.
- 300 ml of Sahne.
- etwas of Creme fraiche.
- of Paprikagewürz, scharf oder süß.
- 1 kleine of Knoblauchzehe.
- 1 Prise of Oregano.
- 300 g of Nudeln nach Wahl - ich bevorzuge Penne oder Bandnudeln.
Anleitung Nudeln mit Sahnesauce und Huhn
- Alles schön kleinschneiden..
- Das Huhn mit den Zwiebeln in einer Pfanne anbraten, am besten mit Olivenöl..
- Nach ein paar Minuten das andere Gemüse hinzufügen und ein paar weitere Minuten auf mittlerer Hitze braten..
- Mit einem Schuss Wein ablöschen und dann die Sahne und Creme fraiche hinzugeben..
- Nach Geschmack würzen und fertig köcheln lassen. Nudeln dazu machen und fertig ist das Essen..
Klassisch passen zu dem Lachs mit Sahnesauce Tagliatelle. Sollten Sie keine Vollkorn-Tagliatelle bekommen, können Sie auch auf Vollkorn-Bandnudeln oder -Penne ausweichen. Das perfekte Nudeln mit Spinat-Sahnesauce-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Nudeln nach Packungsanweisung garen. Nudeln in Käse-Sahne-Soße mit Brokkoli und Schinken. Diese Käse-Sahne-Sauce, essen wir immer wieder mal gerne.
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