Kartoffel-Tomaten-Reis mit Fetakäse überbacken Anschließend die Marinade auf das Fleisch und Kartoffeln gießen und gut vermischen. Überbackener Blumenkohl mit Tomaten und Fetakäse. Tomaten und Petersilie, bis auf etwas zum Garnieren, dazugeben. Fetakäse zerbröseln und über die Scampi streuen.

Zutaten von Kartoffel-Tomaten-Reis mit Fetakäse überbacken

  1. 100 ml of Olivenöl.
  2. 2 of Zwiebeln, grob gehackt.
  3. 2 of Knoblauchzehen, gerieben.
  4. 2 of Zucchini, grob gehackt.
  5. 1 of Aubergine in kleinen Würfeln.
  6. 1/2 of Paprika, in kleinen Würfeln.
  7. 1/2 of grüne Paprika, in kleinen Würfeln.
  8. 3/4 cup of Milchreis.
  9. nach Geschmack of Salz und Pfeffer.
  10. 200 g of passierte Tomaten.
  11. 2 1/2 cup of Wasser.
  12. 1 EL of Tomatenmark.
  13. 1 EL of brauner Zucker.
  14. 1 Handvoll of fein gehackte Petersilie.
  15. of viel frische Minze, fein gehackt.
  16. 8 of Tomaten, in Scheiben geschnitten.
  17. 4 of Kartoffeln, in Scheiben geschnitten.
  18. 1 of Scheibe Feta (150g - 200g).

Anleitung Kartoffel-Tomaten-Reis mit Fetakäse überbacken

  1. In einen Topf das Olivenöl geben und die Zwiebel mit dem Knoblauch anbraten. Weiter mit den Auberginen, den Zucchini und dem Reis. Salz, Pfeffer, Tomatensaft, Wasser und Tomatenmark und braunen Zucker dazugeben. Zum Schluss die Petersilie mit der Minze hinzufügen und die Hitze auf Null, so dass die Mischung ein wenig ruhen kann..
  2. In einer großen Backform eine Reihe von Kartoffelscheiben und darüber eine Reihe von Tomatenscheiben verteilen. Die gesamte Füllung aus dem Topf auf die Tomaten geben. Etwas geriebenen Feta-Käse auf die Oberseite und mit den restlichen Tomatenscheiben bedecken..
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwas Olivenöl dazugeben. Bei 200 Umluft, für etwa 1 Stunde backen, bis die Tomaten gut geröstet sind. Lauwarm servieren und mit frischem Brot und extra Fetakäse servieren. Guten Appetit..

Mehr Infos und Rezepte gibt's auf. Feta überbacken Fetakäse mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Peperoni. Kretanische Kartoffeln angebratene Kartoffelscheiben mit Käsesauce überbacken. Produktinfo. überbackener Fetakäse mit Olivenöl, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Oregano. Paprika und Tomaten gefüllt mit Reis, überbacken, dazu Kartoffeln.

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