Name: Spiegeleibrote🍳🥯
Ingredients: 1 TL Öl, Rapsöl; 2 Eier; 1 Prise Salz/Jodsalz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Paprikapulver; 1/4 Stück Gurke, Salatgurken/Schlangengurken; 1 Stück Toastbrötchen, Roggen; 2 EL Frischkäse, bis 5 % Fett absolut; 1 TL Senf, klassisch; 40 g Geflügelschinken, gekocht; Kresse

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Zutaten von Spiegeleibrote🍳🥯

1 TL of Öl, Rapsöl.
2 of Eier.
1 Prise of Salz/Jodsalz.
1 Prise of Pfeffer.
1 Prise of Paprikapulver.
1/4 Stück of Gurke, Salatgurken/Schlangengurken.
1 of Stück Toastbrötchen, Roggen.
2 EL of Frischkäse, bis 5 % Fett absolut.
1 TL of Senf, klassisch.
40 g of Geflügelschinken, gekocht.
of Kresse.

Anleitung Spiegeleibrote🍳🥯

Öl in einer Pfanne erhitzen und Spiegeleier darin braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Gurke in Scheiben schneiden..
Toastbrötchen toasten, Frischkäse mit Senf verrühren. Beide Toastiehälften damit bestreichen, mit Schinken, Gurkenscheiben belegen und Spiegeleier daraufgeben. Mit Kresse bestreuen. Gurkenscheiben dazu essen..

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